Simplesketch

mad-og-sundhed · 27. september 2022

Småkager i Spanien

Småkager i Spanien

Der findes mange forskellige typer af småkager i Spanien, men en af de mest populære er mantecados-kagen. Mantecados er lavet med svinefedt og mel, og de har en meget karakteristisk smag. Disse småkager serveres ofte i juletiden, men du kan finde dem i bagerier hele året rundt.

En anden populær type af kiks i Spanien er polvorón. Polvorones er lavet af mandler, mel og sukker og har en meget smuldrende konsistens. De serveres også traditionelt til jul, men du kan finde dem i butikkerne hele året rundt.

Læs også artiklen Få professionel skønhedspleje og behandlinger

Læs også artiklen Fleksibilitet og funktionalitet med en køkkenvogn

Spanien er også hjemsted for en type peberkage kaldet jijona. Jijona er lavet af mandler, honning og krydderier og har en meget intens smag. Den serveres ofte ved bryllupper og andre særlige lejligheder.

Hvis du er på udkig efter noget lidt anderledes, kan du måske prøve alfajores. Alfajores er småkager, der er fyldt med dulce de leche, en slags sødkondenseret kondenseret mælk. De er meget populære i Sydamerika, men du kan også finde dem i nogle spanske bagerier.

Læs også artiklen Effektive metoder til vægttab med Herbalife

Så næste gang du er i Spanien, skal du prøve nogle af de lækre småkager, der tilbydes! Du vil ikke blive skuffet.